Menus tout compris
Pour vos repas de famille, mariage et séminaires nous pouvons adapter nos Menus en formule « tout compris« .
Les tarifs:
29,50 € __ 36,80 € __ 44,50 €
Menu à 29,50 €
Kir ( vin blanc ou cidre) et canapés,Vin et café compris
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Tarte fine à l’andouille de Vire, pommes et camembert
ou
Salade Campagnarde
ou
Méli-mélo de saumon « Gravlax » et crevettes roses
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Poisson du moment
ou
Suprême de poulet en rôti de lard Sauce bacon
ou
Jambon braisé au cidre
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Duo de fromages, salade
ou
Panna Cotta aux fruits rouges
ou
Tarte normande au calvados
ou
Profiteroles »maison » au chocolat
Menu à 36,80 €
Kir ( vin blanc ou cidre) et ses canapés,Vin et café compris
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Salade d’écrevisses aux agrumes
ou
Pissaladière aux légumes et jambon fumé
ou
Tarte fine à l’andouille de Vire, pommes et camembert
ou
Dos de lieu à la fondue de poireaux
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Filet mignon de porc sauce camembert
ou
Le poisson du moment
ou
Joue de bœuf en daube te ses légumes de printemps
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Trio de fromages, Salade
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Royal aux 3 chocolats
ou
Panna Cotta aux fruits rouges
ou
Crème brûlée à la vanille
Menu à 44,50€
Kir pétillant ou cocktail du moulin et ses canapés,Vin et café compris
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Croustillant de Langoustine à la menthe fraîche
ou
Filet de cabillaud et sa bisque de tourteau
ou
Foie gras de canard « maison »,Gelée de cidre
ou
Feuilleté d’escargots aux morilles et ris de veau
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Pièce de bœuf au confit d’échalotes
ou
Le poisson du moment
ou
Magret de canard fermier, jus au pommeau
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Assortiment de fromages, salade
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Dessert au choix
Les desserts du menu à 44,50 €
Royal aux 3 chocolats
ou
Mousses aux fruits (poire, ananas, fraise…)
ou
Profiteroles « maison » au chocolat
ou
Crème brûlée à la vanille
ou
Mousse au chocolat noir et griottes
ou
Panna Cotta aux fruits rouges
ou
Fondant tout chocolat, crème anglaise
ou
Tarte Normande au calvados
ou
Pièce montée ( en supplément : 2 à 4 €/pers.)
Nous pouvons inclure un trou normand où vous apporterez vous même le calvados ! ! !
Toute l’équipe de l’auberge vous souhaite un
bon appétit ! ! !