Les entrées :

Les huîtres de la baie, à la crème d’ail:
Les 6
Les 9
Les 12

froides ou chaudes
10,50 €      13 €
13,80 €     16,50 €
17,90 €     21 €

L’assiette de fruits de mer
(huîtres, crevettes, bulots, langoustines et crabe)

Foie gras de canard « maison » et sa gelée de cidre

Cornet d’asperges au chèvre frais et jambon de la Manche

Croustillant de langoustines à la menthe fraîche et Aïoli

Salade d’écrevisses aux agrumes

Pissaladière aux légumes confits et jambon fumé

Tarte fine à l’andouille de Vire, pommes et Camembert

Salade Campagnarde

22,50 €

13,80 €

13,60 €

13,50 €

12,10 €

11,80 €

11,60 €

9,90 €

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Pièce de boeuf au confit d’chalotes et jus au porto

Magret de canard fermier et jus au pommeau

Filet mignon de porc caramélisé au miel et gingembre

Tajine d’agneau aux fruits secs et épices

Suprême de poulet en rôti de lard, sauce bacon

Le poisson selon arrivage

16,10 €

15,60 €

14,90 €

13,70 €

10,90 €

….. €

Plateau de fromages

5,80 €

Mille feuilles moelleux citron, noisettes et mascarpone

Trilogie de crèmes brûlées

Crumble aux fruits de saison

Tarte normande au calvados

Mousse au chocolat noir

Coupe de glaces ou sorbets « maison »

6,80 €

 6,50 €

6,50 €

5,70 €

5,10 €